Descrizione
Fattoi
Una vita ed una passione per l’agricoltura
…una vita che ha radici in un territorio forte e generoso come quello di Montalcino…una vita che la famiglia Fattoi dedica con entusiasmo, professionalità ed abnegazione alla produzione di vino ed olio che hanno reso famoso
Montalcino in tutto il mondo.L’azienda Fattoi si trova a sud del comune di Montalcino, in una
delle più belle vallate, dove i fiumi Ombrone e Orcia si incontrano.
Profumo
Piccoli frutti freschi e leggera marasca,
Gusto Olfattivo
Al gusto il vino risulta armonicamente asciutto, ha nerbo e freschezza con buona persistenza aromatica. E’ vino di pronta beva, particolarmente suadente.
Colore
Il vino si presenta limpido, brillante,
di colore rosso rubino.
Abbinamento
Vino da abbinare a piatti di media struttura quali: primi di pasta con sugo di carne, di pollame, di funghi o tartufi, risotti composti, secondi preparati con carne di maiale o vitello salsato. Formaggi stagionati quali pecorino toscano.
